Questa Intervista Biforcuta “istituzionale” ha visto la redazione del Caffè del Viperetta ospite del Consolato di Panama a Genova. La Signora Console Noemi Montenegro ci ha preparato una pregiatissima tazza di caffè Geisha, il più costoso al mondo apprezzato anche dalla famiglia imperiale giapponese, coinvolgendoci in un viaggio sorprendente e ricco di fascino. La nostra redazione ringrazia il Consolato di Panama e la Signora Console Noemi Montenegro.

La Console del Panama Noemi Montenegro incontrata a Genova nel suo ufficio ci ha confidato come il caffè Geisha sia considerato il più prezioso al mondo. Uno degli aspetti più importanti della varietà Geisha è rappresentato dalla sua coltivazione, ma non vi vogliamo anticipare di più…