Ieri venerdì 23 gennaio Les Rouges Cucina & Cocktails di Genova ha ospitato nelle sue storiche e artistiche sale il Gin Mӓ e il Pineo della giovane impresa genovese Compagnia di San Giorgio.
Molti Inviperiti in questi mesi mi hanno chiesto: “Cos’è il Gin Mӓ? Hai mai assaggiato il Pineo?”, e io ho sempre risposto: “Il Gin Mӓ è il primo gin al mondo che utilizza il Basilico Genovese D.O.P. , rispecchiando perfettamente gli aromi e i sapori della Liguria”. Ma…sono sincero non avevo mai degustato il Pineo, un vermouth dry bianco, al quale è stato aggiunto un infuso in purezza di pinolo: uno degli ingredienti del pesto genovese che richiama il profumo ligure e di conseguenza il liquore iconico della Compagnia di San Giorgio, ovvero il celebre Gin Mä. Ieri, in concomitanza con l’anticipo Brescia – Milan la redazione del Caffè del Viperetta ha fatto visita al bellissimo locale incastonato in piazza Campetto a Genova Les Rouges Cucina & Cocktails per vivere uno speciale aperitivo a base di eccellenti cocktail creati con il Gin Mä e con il Pineo. È stata veramente una gradevole serata, vissuta piacevolmente come se fossimo in un “caffè letterario senza tempo, ma con tanto profumo di Liguria con sentori e retrogusti di arte che solo il Centro Storico di Genova sa darti. Intanto che scrivo l’Atalanta ha segnato il settimo goal contro il Torino, e accompagnato dalle divine percezioni che regalano il Gin Mä e il Pineo, mi sento in “dovere e piacere” di fare i complimenti alla Dea bergamasca.
Per ulteriori informazioni su www.ilginma.com e Pineo èpossibile visitare il sito web www.ilginma.com
