Oggi 1°ottobre si celebra l’International Coffee Day: una giornata d’approfondimento e di gusto dedicata al caffè.
L’International Coffee Day è una festa del caffè e per tutta la filiera, nonché un importante momento rivolto a coloro che amano il gusto e il piacere di bere e degustare uno dei prodotti più presenti nella nostra quotidianità che lo si apprezzi o meno ( la parola “caffè” c’è sempre nella nostra giornata, infatti anche chi non lo beve, fa comunque una pausa caffè per rilassarsi o meditare).
Oggi 1° ottobre siamo tutti un po’ più vicini al nostro bar preferito o alla nostra caffetteria del cuore, dove il barista che ci aspetta dietro al bancone è pronto per farci scoprire la storia, l’origine e la bellezza del caffè.
L’International Coffe Day interessa, quindi, a tutti che siano essi coffeelovers o bevitori sporadici e decaffeinato, perché permette di avvicinarsi e di conoscere sempre di più il caffè (dal seme alla tazzina), compreso gli sviluppi e le evoluzioni “specialty” che stanno caratterizzando l’ intera filiera e la professionalità dei baristi e degli operatori del comparto.
Ecco perché è di notevole rilevanza festeggiare oggi il caffè: l’International Coffee Day abbraccia con il suo amore la voglia di caffè di ognuno di noi.
