La Torrefazione Artigianale Caffè Penazzi 1926 è l’ atelier del caffè di Ferrara. L’ideatore di questo progetto imprenditoriale è Alberto Trabatti amante del caffè fatto ad arte. Noi l’abbiamo intervistato.
Incontrando Alberto Trabatti della Torrefazione Artigianale Caffè Penazzi 1926 di Ferrara abbiamo scoperto che dietro a un progetto imprenditoriale legato alla conoscenza e al territorio c’è determinazione e desiderio di garantire unicità. Siamo saliti sul treno ad “Alta Qualità” Penazzi 1926 e la locomotiva del caffè ci ha avvolti con un aroma di caffè fatto ad arte.
