Cafè Gramsci è “la tazzina all’occhiello” del centro di Brescia. Tra una slurpata e l’altra il proprietario Thomas ci ha dato il benvenuto, spiegando la filosofia della caffetteria.

Questa settimana abbiamo intervistato Thomas di Cafè Gramsci di Brescia, dove la qualità del caffè incontra il panino italiano per un’apoteosi di gusto e ricercatezza. Questa originale caffetteria la si può trovare non solo con Google Maps, ma anche facendosi condurre dalle piacevoli note aromatiche suonate dalla Slurp Gang. Adesso la parola al leone bresciano Thomas, eccellente barista di specialty coffee e inventore della Gramsci Box.

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